【紫薯丁,红甜菜粉精益求精】

更新时间：2025-06-01 19:35:40 ip归属地：湖北，天气：大雨转小雨，温度：19-21 浏览次数:22 公司名称：聊城乐农食品(湖北省分公司)

以下是:【紫薯丁,红甜菜粉精益求精】的产品参数

产品参数
产品价格	电联
发货期限	1-3
供货总量	不限
运费说明	电联
品牌	乐农
是否可定制	是
产地	山东

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紫薯雪花片

乐农食品(湖北省分公司)

注意：1，裱花袋如果用一次性的，套两个。 2，黄油一定要打发到位，不然饼干口感会偏硬。紫薯丁分为紫薯丁生粉和紫薯丁，紫薯丁：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味，用水一冲即可检验紫薯丁生粉的做法：我们有专业的人把紫薯丁清洗干净、用竹刀将紫薯丁外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯丁切成丝或者是片，为了保护紫薯丁的纯真颜色我们用5％的食盐溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯丁或者紫薯丁片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯丁丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯丁，紫薯丁的细度在90-120目左右，就是包装和封装。