





那是不是厨师的工资一个月就只有三千五千,当然不是,月薪上万很常见。据业内人士透露,大型民营酒店行政总厨年薪在15万到20万元(不含分红),算下来月薪1.3万元左右,加上年底分红能有30万元,有的合资酒店厨师一年还能领14个月工资。一些效益好的酒店,加上年底2%左右的分红,总厨可年入50万元,但有的国有餐饮企业大厨年收入仅6-7万元左右,总厨一年总收入在25万元左右居多。
同时,我们也要告诉大家,大厨的高薪也是用辛勤的汗水换来的。据了解,月薪在1万元以上的厨师大多有5年—15年的工作经验。做厨师要吃得苦中苦,不断在实践中将自己历练成厨艺高手,才能成就自己厨艺的精彩人生。
“谋教育科学发展,办人民满意教育。”为进一步落实质量是办学的核心理念,保定虎振烹饪学校邀请河北世鸿餐饮管理公司赵彦彬大师,轻工餐厅厨师长魏西岭大师,阳光渔港主厨张德儒大师等河北厨师来我校进行交流学习,众大师详细介绍了酒店岗位工作流程、工作标准及卫生标准,并着重介绍冀菜发展、冀菜的组成、河北流行菜等,这样大大提高我校教师们对冀菜的认识,现场大师与我校老师们进行沟通交流,认真回答了我校老师提出的问题。
会议结束后,大师们表示希望今后能进一步加强合作,老师们也表示在此次的交流中,他们学到了很多酒店先进的厨房管理方法,这些方法和经验运用到今后的教学管理中,将有助于进一步提高学校的教育质量,保证学生能够更好的学有所用,适应用人单位需求。
虎振烹饪教育不仅具备丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系,还拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍。尤其是在"练"与"用"上,通过大量的上灶实践操作,进行厨房实训,再加上导师训练强化。
然而,为了方便广大学子进一步自己,保定虎振烹饪学校特与河北师范大学联合办学,学子报读“大厨精英专业”或是“大厨专业”中的任意一门专业,不仅能掌握烹调技能,也能考取 承认专科学历。掌握餐饮行业的流行趋势,学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜,聘请 高级考评委投入到学院的教学管理中。

优势一、就业前景好!中国烹饪人才每年缺口80万学烹饪不是你去找工作而是工作在等你找.另外保定虎振烹饪教育和近四万多家用人单位签订了就业保障协议学院经常组织用人单位到学院招聘人才供不应求!
优势二、花费时间少就业成才快!3000名专家导师组成精英化教学团队采用"课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习"的标准化教学模式结合五步教学法和导师训练计划让学生用一年的时间快速掌握烹饪知识成为新时代的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手!
