徐水区学烹饪热炒短期的技校报名

    昨天在东方周刊上看《五个高中生儿子》的故事感触颇深。主人公杰瑞·默瑞尔五个儿子，大儿子已经到了该上大学的年龄，眼看着二儿子和三儿子也快到上大学的年龄，默瑞尔很是发愁。他拥有一点积蓄，但是送三个儿子一块儿上大学，负担有点沉重。如果将 的积蓄给大儿子做学费，二儿子的学费就不能保证，还有三儿子呢。怎么办？他只好将这个问题和几个还未成年的儿子讨论。终大家都同意大儿子的想法，从开汉堡店开始创业。这就是快速食品公司“五个家伙”的创立故事。

    在经营过程中，默瑞尔也有他们的经营之道，万豪酒店创始人威拉德.马里奥特曾经说过这样一句话，在餐饮行业里要获得成功很简单，只要东西好吃、价格合理、环境整洁，你就一定会有客户。后来该公司已成为美国快速餐饮业成长快的公司，儿子们创立的财富也大大超过很多上过大学的同龄人。

 大厨月薪7000元
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据记者了解，想成为一名普通厨师，只需参加半年的培训，便可踏入此行，但要成为顶梁柱似的厨师长则需要十年磨一剑。以2000平为左右的中档酒楼为例，目前厨师长的平均月薪达7000元，海鲜酒楼的厨师长 月薪达7万元，月薪1万的现象非常普遍。随着人们的生活质量的提高，餐饮业的竞争日益加剧，对厨师长的要求也越来越高，特别是组织管理能力和创新能力都有更严格的要求，不断求新求变成了各家饭店的生存法则。

流程化管理
    一些规模稍大的餐饮企业，为解决高级技术人才的匮乏问题，开始逐步引人标准化管理，打破以前完全靠“个人技术”。餐饮业业会有一套自己的工艺流程，就像服装厂的生产线一样，每个员工只是完成属于自己职责内的一小部分工作，而不需要依靠某个人拥有的技术。从采购、保管、加工、烹饪到取菜、传菜、上菜，完全标准化，每个人名司其职。流程化管理优势是使技术人才呈年轻化，人员易稳定，不易流失；但对个人而言，将失去培养成全才的机会，需要利用业余时间加强自身的学习，才能在餐饮领域继续有长足的发展。
 

 

    保定虎振学校设立美食团体订制模块，与国内外各大旅游机构长期合作开展国外旅游团体培训，定期组织亲子西点制作，节日主题活动，夏令营等丰富多彩的团体培训活动。同时有培训需求的企事业单位、家政服务等团体提供培训活动方案，具有与武警部队、中国人民解放军总后勤部、中海油、中国财产保险公司、美国阿拉斯加海产协会等丰富的培训案例。保定虎振学校诚挚的欢迎国内外各界喜欢烹饪、享受DIY乐趣的外国友人、家长、公司团体来学校体验。

    作为中国职业教育的翘楚，保定虎振烹饪学校不仅获批市级高技能人才实训基地，更是以匠人之心铸品质，用优异的办学成果和教学水平，培养出一批批符合时代需求的技能型人才。

   保定虎振在30多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使保定虎振烹饪教育在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级技能人才。多年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式；多年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；多年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。保定虎振烹饪教育本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为 推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。
   名校名师育名人，名菜名点出名品。今天，我们保定虎振烹饪学校的教师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功领导了职业培训发展的潮流，时至今日，我校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。