烹饪培训学校【中西糕点烘焙蛋糕培训】理论+实操

诸多学生面临初中毕业，或者是到了春节的时候，对于文化学习一般的学生，选择停止上初中，这是人生的一个转折点，人们的思想也发生了改变，不一定就要上大学，学一门技术也可以实现自己的梦想，初中毕业学什么技术好，现如今一提起学门技术，大家纷纷将目光投向厨师。 为什么那么多人要学厨师？在选择学厨师的背后，到底是一时的冲动还是深思熟虑的结果？答案有一点可以明确——厨师好就业、厨师好创业、厨师不失业。 厨师这个职业由来已久，大约自奴隶社会以来，厨师职业便已诞生。 随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业不断发展，时至今日，作为美食制造者的厨师，更是成为吃货和美食爱好者们喜欢的职业之一，而行业本身的优势让越来越多年轻人选择学厨师，毕业后可以选择到各级饭店里担任专业的厨师工作，而且具备了一定的经验，还可开店创业。 但是不管是自己开店还是担任专业厨师，收入一定是非常可观的，我们从另一个视角出发一看就知道了，先不说节日，就按照平时来说，一到了饭点，到饭店吃饭的人是越来越多，因此学习烹饪技术是一项非常不错的选择。 在诸多的烹饪培训学校里面，人们都一致选择了到保定虎振烹饪培训学校学习，虎振学校是厨师名校，办学三十多年了，学校教学质量高，管理到位，有完善的就业体系保障，学生毕业后学校免费安置工作。 对于做好选择的同学，可以先到学校来参观考察一下，从学校的办学规模，到学校的学习氛围，包括环境，包括其他的学生是怎么学习的，老师是怎么教的，详细的看看，有一些电话里面还不明白的问题，面对面的问问老师，感觉可以，就报名。

学烹饪选哪个学校，学烹饪多长时间多少钱学费。这是众多想学厨师的朋友们关心的问题了，有这些问题也是正常的，毕竟诸多的学生和家长都不是从事相关行业的工作的，在这里，给大家介绍一下保定虎振烹饪培训学校的课程设置，虎振学校是河北省的厨师院校，素来有厨师摇篮的称号，虎振学校的课程设置，比较科学完善，开设有长期厨师班，学期一年制、三年制，还有学习时间从几天到几个月短期厨师班，学员可以根据自身情况选择不同的学习时间，这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。 学习内容： 1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。 2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主，传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4~6道菜边讲边作，通俗易学。 3、食品雕刻：传授大型泡沫雕，展台设计，系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。 4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。 5、卤水与烧腊：调味调色知识，配方的比例，烹饪工艺美术，熟食店的经营与管理，各式卤烤和烧腊技术 6、综合训练：综合训练期，学员每天亲自动手，名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。