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应用了自动化和全自动技术，占地面积也逐渐的在改进中缩小，它的生产灵活性非常大，可以有效的控制烙馍的大小重量，使生产标准化。在带有数字提示的操作面板上面，客户们都会看到各种功能的按钮，在使用的时候需要按照自己的目的来进行设置，启动机器就能开始按照设定的参数来生产，这样就使得生产出来的烙馍更加符合我们规定的要求。烙馍机在生产烙馍的时候非常的简单，只需要将活好的面团直接放入到输面支架上，然后机器就会自动生产出烙馍来，使用先进的烙馍机生产出来的烙馍不管是大小还是厚度都是非常均匀的，烙馍效果等同，稳定，要比人工生产出来的烙馍更加的理想，而且烙馍机是使用优质不锈钢制作而成的，耐磨耐腐蚀耐用，平均使用寿命可以达到十二年。
首先我们要知道，手工这种像是糕点啊，水烙馍啊，大家都会比较喜欢，但是对着生活速度的加快，越来越多的人们开始追求效率，水烙馍机就是这么一个产物。但是先不要否认这种机器的存在，这个机器能够得到现在众多人的认可，是因为它足够的。首先我们要知道，这个机器的zui大问题就是人们并不相这种包馅的点心是能够用机器做出来的，做出来也可能是惨不忍睹的。但是实际上用这种机器的话，出来的水烙馍是更加标准的。并且只要面发酵好，送进去以后也是能够充分的保护面的筋道的，并且 不伤面。能够保证水烙馍的质感。再加上现在工艺的不断进步，现在的机器按照面点工艺的要求进行改造和设计，能够保证质量，保证了制作品的气孔和均匀细腻。
