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虽然甲醇被列为危险化学品之一，但其风险远小于汽油。甲醇是一种分子结构非常简单的一元醇。它在分子结构中有自己的氧气和氢气。氧气有助于燃烧，氧气本身也是一种燃料。甲醇作为一种燃料，具有独特的自身优势。
此外，甲醇是江苏植物油灶具的主要原料。甲醇是一种常见的化学原料。中国拥有完整的甲醇产业链，资源丰富，价格低廉。 用作餐饮厨房燃料。醇基燃料是一种低碳高氢燃料，燃烧彻底，排放清洁环保。在资源日益匮乏、环境恶化的大环境下，江苏植物油炉具有重要的减缓作用。
农村清洁能源的推广应用是将农村清洁能源的推广应用与农业供给侧结构改革、农村生活环境改善和有针对性的扶贫相结合。按照“统筹推进、因地制宜、多能互补、示范 ”的思路，优化农村能源利用结构，以提高农村清洁能源覆盖面和利用水平为重点，建设生态农村、宜居农村、和谐农村等伟大使命。
世界能源理事会预测，世界石油生产将在2050年达到顶峰。世界化石燃料资源的开采期为：石油39年、天然气60年、煤炭211年。随着石油的大量开采和石油资源的日益短缺，世界化石能源结构将以煤炭和天然气为主。
厨房燃料行业不同于其他行业，燃料不是普通商品，或多或少有隐含，天然气、液化气、甲醇，但江苏植物油灶具确实是一个例外。判断燃料是否属于管制品，有闪点，环保指标大，植物油闪点高于60℃，属于普通商品，不属于危险化学品，燃烧排放清洁环保，符合消费能源的基本要素。
厨房燃料行业不同于其他行业，燃料不是普通商品，或多或少有隐含，天然气、液化气、甲醇，但江苏植物油灶具确实是一个例外。判断燃料是否属于管制品，有闪点，环保指标大，植物油闪点高于60℃，属于普通商品，不属于危险化学品，燃烧排放清洁环保，符合消费能源的基本要素。
江苏植物油灶具明火点不燃，意味着江苏植物油灶具闪点很高，不会像甲醇、液化气等燃料明火点燃，易燃易爆。江苏植物油灶具性高，非易燃易爆物品，节约能力好，因为热值在1.2万卡左右，烧得少，比甲醇节约10％-20％，比液化气节约20％-30％左右。而且这种燃料0污染无害，燃烧时可以起到无烟、无味、不呛鼻的作用，燃烧后无残留物。
我国悠久的饮食文化，造就了厨房燃料万亿级别的市场规模。如此大的市场空间天然气、液化气不能完全消化，如今甲醇燃料已被禁用，那么剩下的也就只有江苏植物油灶具了。说实话，甲醇燃料作为厨房燃料使用具有得天独厚的优势，只是迟迟不出台规范性政策，以至于一度被看好的甲醇厨房燃料终夭折。江苏植物油灶具与甲醇燃料具有本质上的区别，甲醇也确实在危化品名录之列，挥发性、毒性和腐蚀性也是客观问题。而江苏植物油灶具正好就没有这些类似的问题，只是在价格上不怎么亲民而已。不过，相信这些问题都会随着用户量的不断增加而有所下降。
江苏植物油灶具生意与其他传统生意不一样，虽然厨房燃料是一个小众行业，但任然蕴含着数千亿的市场空间，厨房燃料算一种刚需产品，是一种必须要消费的产品。在这个问题上我相信朋友们都是专业的，不然我们也就没有了相识的缘分。江苏植物油灶具生意主要有两部分组成， 个是燃料、第二个是灶具，两者缺一不可、并密不可分。如今的江苏植物油灶具与当年的醇基燃料不一样，江苏植物油灶具是一种成品油销售模式，完全不需要自己生产调配，创业者只需要全力做好市场营销即可。这种模式有个重要的好处就是风险转移，虽然利润空间比甲醇燃料低一点，但从业者落一个安心、放心岂不快哉！做好江苏植物油灶具生意的前提是要找一个正规的、靠谱的合作公司。
